Roquette reçoit le prix Pierre Potier 2009 pour son POLYSORB® ID 37..
- 23 juillet 2009
Le prix Pierre Potier, créé en 2006 à l’initiative du Ministère de l’Economie, des Finances et de l’industrie, récompense chaque année des industriels de la Chimie qui s’investissent dans l’Innovation au service du
Via Lacta serait cédée à Entremont..
- 23 juillet 2009
Le tribunal de commerce du Puy-en-Velay a approuvé mercredi la reprise de la fromagerie Via Lacta de Saint-Germain-Laprade (Haute-Loire) par la société Entremont Alliance, a annoncé un responsable syndical. D'après le représentant départemental de
Allégations : avis EFSA sur Regulat®..
- 23 juillet 2009
L’allégation 13.5 demandée par la société Dr.Niedermaier Pharma sur son produit Regulat® a été évaluée par le Panel NDA de l’EFSA.
Un an après la mise en service de la ligne boîtes métalliques de la brasserie DUYCK,..
- 23 juillet 2009
Cela fait déjà un an que la Brasserie DUYCK, à Jenlain, conditionne ses cans 50 cl sur sa propre ligne « boîtes ». Mise en service à l’été 2008, la ligne sert non seulement les besoins de la Brasserie, mais également ceux
La population vieillit, le marché des aliments santé grandit..
- 23 juillet 2009
Les aliments-santé devraient être le marché à plus forte croissance des dix prochaines années, d’après NPD, groupe américain spécialiste des études de marché et des études consommateurs.
Les biscuits McVitie's..
- 23 juillet 2009
Face à la rude concurrence de Lu et des MDD, United Biscuits France a perdu des parts de marché. Pour se relancer, le groupe britannique passe à l’offensive en introduisant dans l’Hexagone les incontournables digestives McVitie’s. Ces biscuits anglais, qui
Monsanto étend son portefeuille blé OGM..
- 23 juillet 2009
Le producteur américain de semences Monsanto étend son portefeuille au blé, avec l'acquisition de WestBred, société américaine spécialisée dans les semences de céréales.
Baisse de régime pour les margarines..
- 23 juillet 2009
Alors que la crème et le beurre reprennent du poids, les margarines font une cure d’amaigrissement : les 'classiques' voient leur volume baisser de 6,5%, les 'anticholestérol' régressent de 14%. Seule l’offre « santé préventive » continue
L'Italie incite les petits agriculteurs non compétitifs à abandonner le secteur du lait..
- 23 juillet 2009
A l'occasion d'une conférence de presse, le ministre italien de l'Agriculture Luca Zaia, a été clair : « N'achetons pas le lait, faisons en sorte que l'on en produise moins ». Il faisait référence à son désaccord sur la décision
L'INRA modélise les aliments..
- 23 juillet 2009
Le projet Européen Dream, coordonné par l’INRA, permet de simuler l’impact des procédés sur les qualités des produits.
