Tunisie/agriculture : Près de 3 millions de quintaux de céréales attendus à Béja..
- 27 juin 2011
La récolte céréalière qui vient de démarrer à Béja devrait s’élever à quelque 2,9 millions de quintaux, à noter que 50% des terres cultivables dans cette région (environ 142 mille hectares), sont
Algérie/boissons : L'ambition de ROUIBA est d'être reconnue comme entreprise de..
- 27 juin 2011
Rouiba, cette entreprise algérienne de plus de 40 ans d'expérience permet aujourd'hui à cette dernière de revendiquer une connaissance inégalée du marché algérien et des attentes de ses consommateurs. Une expérience, mis aujourd'hui
La nutrition réunit les géants de l'industrie et de la distribution..
- 23 juin 2011
Lors de son sommet annuel à Barcelone, le 15 juin dernier, le Consumer Goods Forum, association qui réunit les leaders mondiaux de la distribution et de l’industrie, a dévoilé les nouvelles résolutions pour promouvoir la santé et le
Maroc/emballage : les fabricants et importateurs croulent sous les commandes..
- 27 juin 2011
Les importations totalisent 1,8 milliard de DH sur les 4 premiers mois de l’année, en hausse de 64 %. La demande est boostée par la communication, les secteurs exportateurs et les efforts de l’Etat en matière d’alphabétisation.
CLARISOY 100, pour des boissons nutritionnelles limpides..
- 23 juin 2011
Lors de la rencontre annuelle de l’Institut des Technologues Alimentaires (11-14 Juin 2011, Nouvelle-Orléans), la société ADM (Archer Daniels Midland) a présenté sa large gamme d’ingrédients de haute qualité.
NutrimetTIC : une réponse fiable et économique à la nouvelle obligation d'étiquetage..
- 27 juin 2011
Le projet de Règlement sur l’Information des Consommateurs, dont le vote est prévu en juillet prochain, va rendre obligatoire l’étiquetage nutritionnel sur les produits pré-emballés. Jusqu’à présent, les informations
Danone, Yakult et experts scientifiques n'ont pas su convaincre l'EFSA..
- 23 juin 2011
L’EFSA a été mandatée par la Commission européenne pour étudier les commentaires envoyés par Danone et trois experts (Prof. P. Bourlioux, Prof. G. Delespesse and Prof. T. T. MacDonald) suite au rejet de l’allégation demandée par
Charal réveille les envies de cuisine créative, pratique et gourmande !..
- 27 juin 2011
Pour aider les Français à gagner du temps et à renouveler leurs repas tout en prenant plaisir à cuisiner, Charal innove en septembre prochain avec une toute nouvelle gamme au rayon surgelé : « Cuisinez vos envies ». Dès septembre, les
Parution du projet de règlement européen sur les denrées destinées à une alimentation..
- 23 juin 2011
L’appellation « diététique » risque bel et bien de disparaître. Le projet de règlement sur les denrées destinées à une alimentation particulière (DADAP) paru hier abroge en effet la Directive 2009/39/CE et abolit le concept
Les Gouttes de Mer au curry, tomate et spiruline, par Algues de Bretagne..
- 23 juin 2011
3 couleurs et 3 saveurs pour une alternative ludique et sympathique au riz ou aux pâtes classiques. Une liste d'ingrédients simple (semoule de blé dur, curry en poudre 2,4%, tomate en poudre 2,4%, spiruline en poudre 2,4%), avec le petit plus 'nutrition' de la spiruline, algue
