La mozzarella dans la tourmente..
- 25 mars 2008
En Italie, la découverte de cas de mozzarella contenant un taux de dioxine supérieur à la normale a provoqué la suspension des importations du Japon et de la Corée du Sud.
Agroalimentaire : ...Le poids des firmes multinationales..
- 25 mars 2008
La revue Chambres d'Agriculture publie dans ce numéro du mois de mars un dossier sur le firmes multinationales, fruit d'une collaboration entre le pôle Économie et Politiques agricoles de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture et l'Observatoire des Investissements Internationaux de
Alcan et Cevital s'associent en Algérie..
- 19 mars 2008
Le canadien Alcan et l'algérien Cevital prévoient un investissement de 7 milliards de dollars en Algérie dans la réalisation d'un complexe industriel.
Le printemps et l'été s'annoncent glacés chez Leonidas..
- 25 mars 2008
A l'approche du printemps, Leonidas nous fait de nouveau languir de plaisir avec ses Manons Glacés et de ses crémes glacées inspirées de ses célèbres pralines.
Le Groupe Pieralisi vient d'ouvrir une filiale en Tunisie pour mieux servir sa clientèle..
- 19 mars 2008
Vous retrouverez également le Groupe PIERALISI durant le 1er semestre 2008 sur de nombreuses foires et salons.
Etiquetage des aliments : proposition de règlement..
- 25 mars 2008
La Commission européenne a publié le 31 janvier une proposition de règlement concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires. Il s'agit de réviser et de refondre les principaux textes sur l'étiquetage, notamment les directives sur l'étiquetage général (2000/13/CE) et
Nature Frais : des légumes crus ou cuits à poêler aux formes originales..
- 18 mars 2008
Découpés en bâtonnets apéritifs, en rubans torsadés, en spaghetti ou tout simplement épluchés, les légumes préparés séduisent les restaurateurs et traiteurs.
Le Groupe Stalaven poursuit sa croissance !..
- 25 mars 2008
Le Groupe Stalaven, intervenant majeur sur le marché des produits traiteurs frais, poursuit son développement en élargissant sa couverture géographique par croissance externe.
Unicopa vend ses activités de transformation de volaille à Terrena..
- 16 mars 2008
Le groupe coopératif agroalimentaire français Unicopa annonce la vente de ses activités industrielles et commerciales de volaille fraîche à Terrena, première coopérative de France.
Djazagro 2008 prévoit la participation de plus de 300 professionnels algériens et..
- 19 mars 2008
Le 6ème Salon international des industries agroalimentaires ' Djazagro 2008 ', qui se tiendra en avril prochain au Palais des expositions (Alger), prévoit la participation de 310 exposants nationaux et étrangers, ont indiqué mercredi les organisateurs de cette manifestation économique.