Un enrobage naturel pour prolonger la durée de vie des fruits frais ..
- 10 novembre 2014
Des chercheurs de l’université de l’Oregon (États-Unis) ont découvert un matériau présent dans les feuilles de myrtille pouvant être utilisé pour enrober les fruits, et prolonger ainsi leur durée de vie en
Une application pour voir vos vaches avec un œil neuf..
- 10 novembre 2014
Mettre un pédiluve quand 80 % des vaches boitent, c’est trop tard ! L’idée à la base de l’outil Cownotes est d’être précoce dans le diagnostic, et d’intervenir avant l’apparition des problèmes », a expliqué Lionel Reisdorffer, des laboratoires
Un zeste d'innovation chez SICOLY ® !..
- 4 octobre 2011
La coopérative Sicoly-Sicodis complète sa gamme avec le lancement de nouveaux zestes de citron jaune et d’orange semi confits congelés.
Des logiciels pour gérer la production en temps réel..
- 20 février 2014
La gestion quotidienne de la production nécessite le suivi et l'analyse de paramètres multiples et complexes. Les équipementiers développent des solutions logicielles modulaires qui traduisent ces informations en outil de management et d'optimisation.
Innovation dans l'industrie alimentaire : Oryzagerm de Fortivia..
- 4 octobre 2011
Fortivia est une nouvelle société sur le secteur des ingrédients. Elle fournie des sous produits, du riz et le produit phare, Oryzagerm, est à base de germe de riz et inédit sur le marché Français.
Deux nouveaux paniers gourmands à partager !..
- 25 juin 2013
LA COMPAGNIE ARTIQUE apporte une nouvelle dimension aux rayons des feuilletés surgelés avec deux recettes inédites : ST-JACQUES ET NOILLY PRAT et PANIER GOURMAND VOLAILLE, RIS DE VEAU ET CHAMPIGNONS !
Les nouvelles pompes VersiJet de Flojet offrent une pression et un débit sans..
- 4 octobre 2011
En outre, avec l'introduction des modèles 6 GPM, la technologie à membrane de Flojet est le choix idéal pour une gamme étendue d'applications de pompage.
Food Development dévoile Mulsii® : 1re plateforme R&D dédiée à l'alimentaire..
- 24 mai 2012
Food Development, membre de l’ASRC, dévoilera en avant première la maquette de Mulsii® à l’occasion du CFIA Rennes (13-15 mars prochain). Mulsii® est la 1re plateforme de Recherche et Développement dédiée au secteur de
Les canettes refermables, c'est du sérieux..
- 13 septembre 2011
Franck Lucas a investi trois millions d’euros et consacré plus de trois ans de développement dans sa société 3L Distribution, dédiée à l’innovation, à propos d’un seul produit : un système d’ouverture et
Food Ingredients Europe : 25 ans d'innovation alimentaire..
- 21 octobre 2011
Le salon Food Ingredients Europe & Natural Ingredients a choisi Paris pour fêter ses 25 ans, dans le cadre de son édition 2011 qui se déroule du 29 novembre au 1er décembre prochains. Evolutions, enjeux et perspectives du marché : trois fournisseurs