Avec pour valeurs le partage et la convivialité,  LA POTAGÈRE* fêtera l’arrivée de l’été, des apéritifs estivaux et des barbecues avec sa campagne estivale «L’apéro c’est Gaspacho !».

 Du 15 juin au 30 août 2015, elle apportera une touche de fraîcheur dans les linéaires de soupes en Grandes et Moyennes Surfaces avec un jeu concours. Il permettra aux participants de plonger dans la douceur de la saison en tentant de gagner de nombreux lots : séjour en cabane dans les arbres pour 4 personnes, kits pique-nique, plateaux apéritif avec verrines… Cette opération portera sur les trois recettes de la marque «GASPACHO DE TOMATES», «GASPACHO DE CONCOMBRE, CITRON ET MENTHE» et «GASPACHO DOUCEURS D’ÉTÉ, CAROTTES ET POIVRONS JAUNES». Offrant des saveurs innovantes et variées, elles se distinguent par leur conditionnement en brique UHT d’1 litre, avec bouchon refermable, qui permet une conservation de 12 mois, à température ambiante !

GASPACHO DE TOMATES : UN GRAND CLASSIQUE !

D’origine ibérique, cette soupe traditionnelle à consommer froide est préparée à partir de tomates, poivrons, concombres, oignons et ail, délicatement assaisonnés de citron.

Astuce culinaire LA POTAGÈRE : à agrémenter d’un soupçon de piment ou d’une chiffonnade de jambon cru.

GASPACHO DE CONCOMBRE, CITRON ET MENTHE : SOUPE FROIDE PAR TEMPS CHAUD

Légèreté, texture onctueuse, assaisonnement délicat et mixité des saveurs… ce gaspacho est composé de concombres, relevés d’une note citronnée et d’une pointe de menthe.

Astuce culinaire LA POTAGÈRE : à accompagner de dés de fromage de chèvre, de cubes de tomates ou de pignons de pins grillés.

GASPACHO DOUCEURS D’ÉTÉ, CAROTTES ET POIVRONS JAUNES : UNE RECETTE ORIGINALE

Cette recette rehaussée de tomates, marie la douceur des poivrons jaunes au goût légèrement sucré des carottes jaunes. Cuisinée à base d’huile d’olive et de vinaigre de Xérès, elle est agrémentée de jus de citron et d’un soupçon de Tabasco.

Astuce culinaire LA POTAGÈRE : à décorer d’un brin de basilic ou de dés de chorizo, de tranches de coppas grillées ou de tomates cerises.

Plus d'info: www.lapotagere.fr