A l’occasion du Sirha, Sud’n’sol présentera les différentes productions issues directement de son site marocain et destinées à la clientèle industrielle et à la restauration. Pour information, l'entreprise vient de renouveler ses certifications IFS (High Level) et BRC (Grade A) pour ses 2 sites de production (à Agen et au Maroc). 

De plus, Sud’n’Sol, spécialiste en transformation de légumes, a été récompensé en novembre dernier du prix Saveurs de l’Année Restauration 2015 pour ses références « 100% tomates quartiers mi-séchées marinées » et « 100 % tomates cerise mi- séchées marinées » issue de sa nouvelle gamme « 100 % », dédiée aux restaurateurs. 

La gamme « 100 % », c’est :

-100 % de légumes (mi- séchés/grillés) marinés*: pas d’huile ajoutée

-100 % pratique : pas d’égouttage (barquette de 300 g),

-100 % « Clean Label » : sans conservateur ni additif

-100 % service : DLC et qualité organoleptique identiques aux produits standards reconnus Sud’n’sol

* 10 variétés en tout : tomates, tomates cerise et cerise allongées (rouges et jaunes), tomates vertes, aubergines, artichauts, poivrons, ananas.

Sud’n’sol fera découvrir 2 nouvelles recettes de tomates rondelles et tomates cerise aux aromatisations plébiscitées par les restaurateurs et consommateurs. 

Le steak de légumes x8 unités :

Dédiée aux restaurateurs, le steak de légumes Sud’n’sol convient pour une mise en œuvre rapide, saine et savoureuse. 

En burger ou seul, accompagné de salade, pommes de terre, etc. il est idéal pour  remplacer un steak de viande. 

A base de légumes grillés, le steak de légumes Sud’n’sol est garanti :

-Sans gluten

-100 % végétal

-Riche en protéine végétale de pois et riche en fibres

-Sans conservateur ni additif 

Les steaks de légumes peuvent être servis froids ou chauds, réchauffés à la poêle, au micro-onde ou au four. 100% végétal, les steaks de légumes conviennent aux repas des végétariens, mais aussi aux amateurs de légumes grillés, simples et sains. 

Plus d'infos: www.sudnsol.fr