Allemagne/produits laitiers : les fromages GRUNLANDER étiquetés sans OGM

  • Création : 7 septembre 2011

La principale marque allemande de fromages tranchés Grünländer, du groupe Hochland, sera étiquetée sans OGM à partir d'octobre prochain. Déjà, le lait collecté par le spécialiste des fromages provient de vaches nourries avec des rations garanties sans soja génétiquement modifié. Les fromages Grünländer sont déjà estampillés sans lactose et sans gluten.

Le nouveau label sera ajouté aux 7 saveurs du fromage tranché genre Emmental : classique, allégé (17% de mg, +5% de yaourt), ail sauvage, poivron-paprika, poivre, tomate/basilic, fumé aux bois de hêtre.

Source : www.agroalimentairenews.com

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