Ainsi, la marque nous propose une meringue toute en rondeur, à la finition délicate et d’une appétissante blancheur. Prête à l’emploi, les professionnels de la restauration n’ont plus qu’à laisser libre court à leur imagination pour la garnir : mousse, crème au citron, salade de fruits, glace, charlotte revisitée… toutes les folies sont permises !

Pratique et design, elle sublime toutes sortes de préparations sucrées et fait tourner les têtes, avec ses courbes gourmandes. Croquante, elle apporte de la texture aux desserts et cela, même plusieurs heures après le garnissage. Enfin, proposée en sec, les meringues de Pidy se conserve jusqu’à 9 mois.

Utilisation optimisée, praticité et créativité : Pidy propose une solution prête à l’emploi pour tous les professionnels, soucieux d’offrir à leurs clients, des desserts de qualité, tout en étant rapides à préparer.

Conditionnement : 30 pièces en Cash & carry
Dimensions : 6,5 cm de diamétre
Stockage en sec
DLC : 9 mois
Non surgelable

Plus d'infos : www.pidy.com

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