Deux anciens de chez Gü (desserts et gâteaux premium) - Mike Hodgson et Amelia Macleod - s'apprêtent à lancer la marque néozélandaise de yaourts « The Collective » sur le marché britannique. Ils ont formé la société The Collective Dairy UK, en partenariat avec les propriétaires de The Collective's New Zealand. Ils ont signé avec Sainsbury's, qui référencera les yaourts en juin. Les yaourts contiennent une double couche de fruits, visible grâce à un emballage transparent. Les yaourts, qui seront produits par un tiers, sont à 95% sans mg et sucrés avec du miel à la place du sucre. Ils seront disponibles en pots de 500 g (2,39£) et 200g (1,19£), dans les variétés fruits de la passion, grenade+cerise, citron, rhubarbe+fraise, crumble à la pomme et saveurs russes.

Source : www.agroalimentairenews.com

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