Le Ministre de l’Agriculture a réussi son pari : réunir dans un même accord éleveurs, industriels et distributeurs. Cet accord prévoit une « clause de revoyure » avec les distributeurs lorsque les prix de l’aliment du bétail fluctuent au-delà de certains seuils rendant nécessaires une répercussion dans les prix de la viande (porc, bœuf et volaille). Ces seuils technico-économiques seront suivis, validés et publiés par le ministère de l’agriculture. Le SNIV-SNCP salue le nombre et la qualité des interlocuteurs qui siégeaient lors de cette signature mardi matin mais reste mesuré dans l’appréciation de la portée de cet accord.

Source : www.agroalimentairenews.com

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