Italie/actu-bio : Hausse de la consommation de produits biologiques

  • Création : 3 mai 2011

Le bilan 2010 de la consommation des produits bio en Italie confirme la croissance continue du secteur, qui génère 3 milliards d’euros. L’Italie est le premier pays exportateur au monde, et premier en termes de superficie bio, avec plus de 1,1 millions d’hectares en culture bio.

En 2010, la hausse de la consommation a été de 11,6% en termes de valeur. Et selon les données Ismea pour les mois de janvier et février 2011, les dépenses pour les produits bios emballés ont augmenté de 13%, tandis que pour les fruits et légumes frais et en vrac, la croissance a été de 11,6%.

Source : www.agroalimentairenews.com

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