En dépit des performances de la filière, le secteur et le marché de la pomme de terre sont confrontés au problème de déficit en aires de stockage. Les structures existantes ont une capacité de stockage de 27 000 m3, dont 50% réservées à la pomme de terre.

Cette situation a causé la perte d’une grande quantité de pommes de terre, produite au niveau Concernant le Système de régulation des produits à large consommation (Syrpalac 2), les responsables de la DSA déclarent qu’il est toujours fonctionnel et que depuis son installation, il a permis la signature de plusieurs conventions entre les producteurs et des entreprises qui ont de grandes capacités de stockage.

Source : www.latribune.com

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