Dans les pays du sud, 1 milliard d’agriculteurs (Unesco) n’ont que leurs mains pour travailler, n’ont pas ou peu accès au crédit et encore moins à la formation. Le nombre de ces exploitations et des terres agricoles diminue également à grande vitesse : 30 millions d'hectares de surfaces cultivées sont perdus chaque année (Source : ONU - Août 2010).

Dans les pays du nord et notamment en France, 4,5 millions d’actifs agricoles ont disparu durant le XXème siècle et sur la seule période 1979-2004, leur nombre a été divisé par 3 (Ministère de l’agriculture 2009).

Dans les deux cas (au sud comme au nord), un modèle sur des surfaces à taille raisonnable, en polyculture, respectueux de l’équilibre environnemental, est trop souvent remis en cause par un modèle dominant en monoculture intensive.

Des enjeux similaires au Sud comme au Nord :
• Une agriculture extensive en compétition avec l’agriculture intensive.
• Une situation de dépendance, vente en dessous des coûts de production et un appauvrissement chronique.
• Des producteurs victimes des fluctuations des cours des matières premières.
• Un manque de soutien et de synergie collective.
• Des exploitations non pérennes disparaissant de génération en génération.

Des forces similaires au Sud comme au Nord :
• Une production « agro-écologique » combinant les savoirs ancestraux avec les techniques modernes permettant d’obtenir un modèle agricole durable.
• Une agro-écologie permettant également d’appréhender la ferme comme un écosystème vivant avec un équilibre à trouver et à tenir.
• Un mode d’agriculture respectant l’histoire des hommes et favorisant le tissu social.
• Des produits de qualité supérieure, sains et nutritifs respectant les matières premières.

Convaincu par le fait que la mise en place d’un nouveau système passe par le soutien d’une agriculture biologique et équitable dans les pays du sud mais aussi du Nord, Alter Eco lance une gamme de produits issus de l’agriculture française avec la Corab (coopérative biologique française spécialisée dans les légumineuses, céréales et oléagineuses - cf. présentation à suivre).

Démarche dans la continuité du travail d’Alter Eco qui commercialise des produits alimentaires issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique depuis maintenant 11 ans. L’expertise d’Alter Eco se situe dans la construction de filière, la commercialisation des produits mais également dans la mise en avant des projets vis à vis du grand public.

LES PRODUITS

Une gamme qui propose une alimentation saine et riche en nutriments essentiels. Les légumineuses sont sources de protéines végétales, de nombreux minéraux et oligo-éléments (magnésium, calcium, fer ainsi que de vitamines B). Les céréales complètes, sous forme de flocons, sont nos meilleurs sources de magnésium, de vitamine B et E.

Une gamme de légumineuses :
- Lentilles vertes 350g / PVC indicatif : 2,26 Euros
- Pois cassés 350g / PVC indicatif : 2,26 Euros
- Haricots blancs 350g / PVC indicatif : 3,49 Euros

Une gamme de mueslis :
- Muesli pomme - abricot sans sucres ajoutés 375g / PVC indicatif : 3,98 Euros
- Muesli croustillant chocolat 375g / PVC indicatif : 3,98 Euros

Gamme disponible en magasin : mars 2011

Plus d'infos : www.altereco.com

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