Après la nomination de Fethi Messar à la tête de l’Office national interprofessionnel du lait (Onil), en remplacement de Hafid Djellouli, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural n’a pas attendu longtemps pour passer à une nouvelle étape en procédant à la mise en place d’un nouveau dispositif de partenariat, dont la mise en oeuvre débutera ce mois et sera encadré par l’Etat.

Ce programme lie les laiteries à l’Onil dans le double objectif de développer la production nationale et de mettre en oeuvre la dimension sociale de la politique alimentaire du pays. Il planifie l’encadrement et la rationalisation tout en régissant le mode d’approvisionnement en poudre de lait des opérateurs publics et privés, par l’organisation de la filière. Ce dispositif, qui doit satisfaire une demande nationale estimée à 4 millions de litres/jour, se décline en deux contrats spécifiques. Le premier porte sur l’acquisition par les laiteries de poudre de lait subventionnée en contrepartie d’un engagement pour transformer celui-ci, le mettre à la disposition du citoyen au prix de 25 DA en sachet d’un litre. Le second consiste en l’engagement de la laiterie à collecter le lait cru, à le pasteuriser et à le revendre à des prix libres.

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Source : www.lexpressiondz.com

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