Prix des aliments : Les fabricants amortissent l'envolée des prix des matières premières au bénéfice des éleveurs
- Création : 8 décembre 2010
L’envolée des prix des matières premières pour l’alimentation animale s’est traduite par une augmentation du panier de matières premières moyen des fabricants, illustré par l’indice IPAA, de plus de 40% entre les mois de juin et de novembre.
Dans le même temps, l’indice IPAMPA qui suit l’évolution moyenne des prix des aliments commercialisés en élevage n’a progressé entre juin et octobre que de 7,7%.
Le décalage entre ces deux chiffres met une nouvelle fois en lumière la forte implication des fabricants d’aliment dans l’accompagnement de l’élevage. En retardant et en limitant la répercussion des fortes évolutions de prix des matières premières sur le prix des aliments, ils en atténuent l’impact sur le prix de revient des productions animales et accompagnent financièrement les éleveurs.
Néanmoins, la hausse progressive des tarifs devrait se poursuivre au cours des prochaines semaines, sans perspective d’atténuation ou de baisse à court terme.
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