Tendances des Assolements pour la récolte 2011 par Offre & Demande Agricole

  • Création : 24 novembre 2010

En cette fin de période de semis de plusieurs cultures, Offre & Demande Agricole – leader européen du conseil en gestion du risque des prix agricoles – publie les tendances d’emblavements pour la récolte 2011 sur l’orge d’hiver, le colza, le blé tendre et le blé dur.

Orge d’hiver : - 140 000 hectares
Aujourd’hui, Offre & Demande Agricole constate une baisse de 10,7% des surfaces en orge d’hiver par rapport aux semis de 2009, soit une surface totale cultivée de 1 180 000 hectares pour 2011. Notons que cette tendance est générale.
Variation des surfaces d’orge d’hiver par rapport à la campagne 2009-2010
 
Colza : + 100 000 hectares
Offre & Demande Agricole continue à observer une hausse de surface de colza à 6,4 % par rapport à 2009 soit 1 580 000 hectares au total. Cette tendance est cependant variable selon les départements. Mais les baisses restent relativement faibles, entre 0 et 5% dans le Nord-Est.
Variation des surfaces de colza par rapport à la campagne 2009-2010
 
Blé tendre : + 304 000 hectares
Les enquêtes Offre & Demande Agricole font apparaître une hausse des surfaces de blé tendre d’environ 7% à l’échelle nationale par rapport aux données Agreste de 2009, soit une surface totale de 5 037 000 hectares. Notons que cette tendance est générale en raison des prix élevés du blé ainsi que des bonnes conditions de semis. Concernant les quelques baisses observées, aucune tendance régionale ne ressort.
Variation des surfaces de blé tendre par rapport à la campagne 2009-2010
 
Blé dur : - 2 000 hectares
La tendance à la stabilité semble être de mise pour la prochaine récolte. Même si une baisse est observée, elle reste extrêmement légère puisqu’elle ne représente que 0,8 % par rapport aux semis de 2009. La surface totale en blé dur devrait être donc de 411 000 hectares.
Variation des surfaces de blé dur par rapport à la campagne 2009-2010
 
Ces tendances sont publiées le mardi 23 novembre 2010 à 11h sur la partie abonnée de son site internet www.oda-agri.com

Méthode d’enquête
Cette analyse est le fruit du travail de collecte d’information du département recherche et analyse d’Offre et Demande Agricole. Grâce son réseau de clients, Offre & Demande Agricole a réalisé une enquête représentative sur un échantillon de 1 000 agriculteurs répartis dans les grands bassins de production. Les résultats sont ensuite pondérés par département pour obtenir un résultat national. 
Offre & Demande Agricole en quelques chiffres . . . Totalisant, à ce jour, un effectif de 50 collaborateurs, Offre & Demande Agricole a réalisé, en 2009, un Chiffre d’Affaires de 3,9 millions € en information, formation et conseil. Sa clientèle est composée à 75% d’agriculteurs et à 25% d’industriels. Depuis sa création en 1997 par Renaud de Kerpoisson, Offre & Demande Agricole affiche une croissance à deux chiffres chaque année.

Plus d'infos : www.oda-agri.com

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