Pour prolonger les souvenirs de l’été et revivre des instants empreints de convivialité, Maille lance en exclusivité dans ses boutiques, une collection éphémère de quatre nouvelles moutardes : « Côté Sud-Ouest ». Cette série limitée chaleureuse, pleine de gourmandise et d’aromates, sera disponible dès septembre pour sublimer tous les plats d’automne et d’hiver.

Les Boutiques Maille proposent cette saison un voyage au coeur du Sud-Ouest où règnent authenticité, sens de l’hospitalité et festivités. Véritable emblème de l’Art de Vivre et de la Gastronomie Française, cette région s’illustre au travers de ses traditions et de ses spécialités culinaires.

Maille rend hommage à toute la typicité de cette région en créant quatre nouvelles moutardes aux accents de ce terroir qui offriront un choix sans limite aux palais les plus exigeants.

Une collection « Côté Sud-Ouest » haute en couleurs où les accords fromagers se mêlent aux épices et aux fruits pour apporter aux apéritifs et aux plats une note de caractère et de saveurs inouïes !

Moutarde aux cèpes et fromage frais :
La douceur du fromage frais mariée au goût subtil des cèpes offrira aux plats une note boisée et une fraicheur inédite. Une recette originale à savourer avec les viandes rouges rôties ou les volailles accompagnées de pommes de terres.

Moutarde au fromage de chèvre et poire :
Alliance audacieuse pour les gourmands avec cette moutarde qui allie les saveurs intenses du fromage de chèvre à la douceur fruitée de la poire. Une recette délicate et sucrée qui relèvera toutes les viandes blanches ainsi que les tartes et feuilletés des fêtes de fin d’année.

Moutarde au fromage de brebis et confiture de cerises noires :
Une alliance de caractère pour cette moutarde au fromage de brebis allié à la gourmandise des cerises noires. Une recette raffinée et savoureuse qui accompagnera tous les cakes salés et saura sublimer viandes rouges rôties et petits gibiers.

Moutarde à la pipérade et paprika :
Piquante association pour cette moutarde aux saveurs épicées du Pays Basque. Dédiée aux gastronomes audacieux, elle saura rehausser tous les poissons grillés ou pochés ainsi que les omelettes grâce à ses savoureuses alliances de pipérade et de paprika.

La Collection « Côté Sud-Ouest » est vendue exclusivement dans les boutiques Maille de Paris & Dijon et sur la boutique en ligne de septembre 2010 à Mars 2011.

Prix de vente conseillé : 3,70 € le pot de moutarde de 100 ml / 14,80 € le coffret avec les 4 moutardes

Plus d'infos : www.maille.com

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