CSM réduit la teneur en matière grasse en boulangerie-pâtisserie

  • Création : 27 octobre 2010

Le groupe CSM, basé aux Pays Bas, propose une nouvelle gamme d’ingrédients dédiés à la réduction de la teneur en matière grasse en boulangerie et en pâtisserie jusque 30%. L’objectif est de répondre à la demande croissante du marché français pour un régime alimentaire sain.

Par liliAn - Lire la suite...
Source : www.blogagroalimentaire.com

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