Synergy développe sa gamme d'exhausteurs de goût Saporesse
- Création : 27 octobre 2010
Le fournisseur d’ingrédients aromatiques Synergy complète sa gamme d’extraits de levure Saporesse avec deux nouveaux produits dédiés aux snacks et aux sauces fromagères.
Saporesse Plus (241) et Saporesse Plus (242) améliorent la perception aromatique en bouche dans les produits, y compris pour ceux allégés en matière grasse ou en sel (sodium). Saporesse Plus (241) intensifie la note aromatique globale et apporte une note fromagère ronde. Quant à Saporesse Plus (242), il apporte une texture crémeuse en bouche tout en apportant une note de fromage affiné.
Par liliAn - Lire la suite...
Source : www.blogagroalimentaire.com