Puratos propose une nouvelle préparation pour Muffin : Tegral Satin Muffin
- Création : 8 juin 2010
Puratos propose aux fabricants de Muffin une préparation permettant d'obtenir une texture moelleuse et onctueuse tout en apportant du volume aux produits : Tegral SATIN Muffin.
Cette préparation contient également la technologie Acti-Fresh qui améliore la texture des muffins (moelleux, humidité, résilience) et permet de maintenir la fraîcheur des produits plus longtemps.
Par liliAn - Lire la suite...
Source : www.blogagroalimentaire.com
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