Maagtechnic s'implique au cœur du VarioCooking Center® et contribue à sa performance
- Création : 4 octobre 2009
En 2005, FRIMA lance sur le marché un concept révolutionnaire : le VarioCooking Center®. Cet appareil professionnel de cuisson permet, grâce à son système d’intelligence embarquée, de faire cuire les aliments en toute simplicité. Il reconnait la nature des aliments, leur taille et poids et calcule la cuisson adéquate. Puis, il surveille en permanence la cuisson, régule constamment la température et signale le moment précis où l’utilisateur doit intervenir.
En 2006, afin d’améliorer les performances de son VarioCooking Center®, FRIMA se met à la recherche de nouveaux fournisseurs capables de les accompagner dans leur processus d’optimisation et d’innovation et fait alors appel à Maagtechnic.
Depuis, Maagtechnic a su se positionner en apporteur de solutions et développer avec FRIMA un véritable partenariat, notamment en proposant un composant technique du système de chauffe particulièrement efficace et des pièces d’étanchéité. Ce composant est un conducteur thermique qui permet des montées et descentes en température presque instantanées (de 0° à 250°en 4 minutes) ainsi qu’une régulation ultra-précise, garantissant une cuisson optimale pour conserver les saveurs et les valeurs nutritives des aliments. La répartition de la chaleur est homogène sur tout le fond de cuve et la puissance de chauffe est conservée même à pleine charge. Ce conducteur thermique est véritablement le cœur du VarioCooking Center® de FRIMA.
Aujourd’hui, Maagtechnic fournit environ 30 composants différents dans les domaines de la technique des polymères et de l’étanchéité et travaille en étroit partenariat avec FRIMA afin de leur proposer des solutions innovantes. 50% des produits fournis par Maagtechnic à FRIMA sont des nouveaux produits, spécialement conçus afin de répondre au besoin d’innovation de la société. Ainsi, Maagtechnic, fort de son expertise, conseille FRIMA sur l’emploi de matériaux différents tels que des pièces techniques en polymère, mieux adaptées et plus résistantes aux contraintes. « Il y a chez Frima un fort esprit d’amélioration constante : il faut toujours remettre en cause les solutions proposées et être novateur pour avoir sa place en temps que fournisseur » précise Ludovic Grange, référent technique pour Frima chez Maagtechnic.
Mais le partenariat ainsi développé ne s’arrête pas simplement à la R&D, Maagtechnic a également apporté à FRIMA son savoir-faire en termes de productivité, de stockage et de réactivité : pièces stockées en grande quantité, atelier de fabrication, méthode Kanban, pièces usinées, etc… « Frima apprécie l’ultra disponibilité des produits, les délais très réduits de livraison et de fabrication de la société Maagtechnic, la qualité de ses process, le respect des quantités et sa bonne logistique » précise l’acheteuse, avec enthousiasme.
Preuve de ce partenariat réussi, Maagtechnic a été récompensé par FRIMA et a reçu le titre de 2è meilleur fournisseur de composants pour 2008. Par ailleurs, cette collaboration s’étendra à l’avenir au-delà des frontières françaises car des synergies se profilent à l’horizon entre les entités Allemande, Suisse et Française des deux sociétés.
Le VarioCooking Center® permet un gain financier important :
• gain de temps pour le cuisinier qui n’a pas à surveiller la cuisson,
• montées et descentes en température instantanées,
• cuisson 50% plus rapide,
• cuisson homogène qui diminue le risque d’accrochage,
• nettoyage automatique…
Crédit Photo : © Maagtechnic
Site : www.maagtechnic.fr