Coca-Cola compte travailler sur des projets de nouvelles boissons sans alcool et sans sucre qui n’utilisent pas d’aspartame mais plutôt une plante, nommée Stevia.

Un arrêté ministériel, publié au Journal Officiel le 6 septembre, autorise en effet l’utilisation de cet additif alimentaire qui dispose d’un goût très sucré, mais sans calories.

Coca-Cola travaille déjà depuis 25 ans sur l’utilisation de la stevia dans ses boissons sans alcool.
Tout juste autorisée en France, cette plante est pourtant déjà présente dans des boissons élaborées par l’entreprise internationale, notamment pour les marques Sprite, Odwalla et glacéau vitaminwater 10, vendus aux Etats-Unis.

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Source : www.ctendance.com