Solae lance un nouvel isolat de protéine de soja

  • Création : 17 juin 2009

Solae, leader mondial des ingrédients à base de soja, vient de lancer Supro® XF, un isolat de protéine de soja permettant d'améliorer l'aromtisation et les fonctionnalités des boissons prêtes à boire en poudre.

Ce nouvel ingrédient apporte des arômes et une sensation en bouche aux boissons destinées aux sportifs, tout en amenant une fonction nutritionnelle.

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Par liliAn
Source : www.blogagroalimentaire.com

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