Fort du succès des « Embruns » et de ses « Bags In Boxes », Jeanjean lance aujourd’hui le BIB « Les Embruns » Bio.

« Les Embruns », compte sans conteste aujourd’hui parmi les vins de Pays des Sables les plus réputés.
Issus des vignobles qui bordent la Méditerranée, au cœur de la Camargue, « Les Embruns » illustrent parfaitement cet univers de soleil, d’eau et de vent, domaine des chevaux et des flamands roses.
La nature sablonneuse du sol sur le quel poussent les vignes permet aux cépages de s’exprimer pleinement. On retrouve ainsi dans ce vin des sables, l’ampleur et la générosité du Grenache, le fruité et la fraîcheur du Carignan et du Cinsault, ainsi que tous les arômes des autres cépages qui entrent dans son assemblage.

Ce terroir délicat, pauvre en sédiments mérite d’être préservé. Pour proposer ce BIB « Les Embruns » Bio, Jeanjean travaille ainsi étroitement avec 8 vignerons qui exploitent 525 hectares en viticulture biologique.
Les vignerons des Embruns s'emploient à préserver ce milieu en pratiquant une viticulture respectueuse de cette nature.
Ces vignerons par leurs méthodes culturales s'engagent à maintenir une diversité biologique dans leur écosystème. Les méthodes de vinification sont identiques pour l'ensemble des vignerons des Embruns. Elles se font selon un cahier des charges précis respectueux du raisin et du vin.
C'est par ce travail quotidien que les vignerons des Embruns contribuent à préserver la biosphère de Camargue.

Issu d’un assemblage Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, Muscat, Sauvignon et Chardonnay, « Les Embruns » se distingue par une belle robe brillante d’un rose pâle, un nez intense, fruité alliant fraise, pêche et agrumes. Ce vin gai et chaleureux est riche d’une belle intensité aromatique bien équilibrée.
Idéalement, il sera servi entre 6 et 8°c en apéritif ou en accompagnement de salades, grillades, etc…
Présenté en BIB, il en a tous les atouts, facilité et qualité de conservation du vin, conditionnement recyclable. Le BIB  autorise également une consommation au verre, occasionnelle ou festive et nomade…

Le BIB « Les Embruns Bio », Vin de Pays de Sables du Golfe du Lion, 3 litres est vendu en grandes surfaces au prix public moyen de 11.40 €.

Plus d'infos : www.jeanjean.fr