Ajinomoto développe un nouvel édulcorant
- Création : 15 avril 2009
Ajinomoto Company Inc., le leader mondial de la production d'aspartame, cherche à faire valider par la Food and Drig Administration (FDA) l'utilisation d'un nouvel édulcorant, Advantame, destiné aux boissons et produits alimentaires.
Advantame se présente comme un édulcorant ayant un pouvoir sucrant plus élevé et une teneur en calories nulle par rapport aux édulcorants disponibles actuellement sur le marché.
Par liliAn - D'après www.flex-news-food.com
Source : www.blogagroalimentaire.com
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