13, c'est le nombre d’entreprises qui se sont inscrites dans la première édition du concours national de la meilleure huile d'olive conditionnée. L'organisation a été confiée, comme il se doit, au Centre Technique de l'Agroalimentaire, et ce dans le cadre de la campagne nationale de promotion de l'huile d'olive tunisienne conditionnée, initiée depuis l'an 2007 par le ministère de l'Industrie, de l'Energie et des PME à travers le Fonds de Promotion de l'huile d'olive tunisienne conditionnée (FOFROHOC).

Ce concours s'insère dans une approche d'encouragement et d'incitation des industriels à la bonne maîtrise des process de production, de conditionnement et de commercialisation de l'huile d'olive extravierge, dont notamment, la production destinée à l'exportation.

Les trois premières entreprises qui arrivent en tête seront déclarées lauréates de ce concours, et ce par un décret pris sur proposition ministère de l'Industrie, de l'Energie et des PME

W.A.F
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