Ce salon de matériel vitivinicole et oléicole se tient tous les 2 ans en alternance au Sitévi et s'adresse aux entreprises et agriculteurs de tout le Sud de la France.

" A l'occasion de Dionysud, salon de matériels, services et technologies vitvinicoles et oléicoles, qui se déroulera du 4 au 6 novembre 2008, au Parc des Exposition de Béziers, la chambre d'Agriculture régionale, qui s'y associe, organise le Concours de l'ingéniosité et de l'innovation.

Les équipementiers de la filière, présents à Dionysud, peuvent s'y inscrire, ainsi que les agriculteurs et viticulteurs "ingénieux".

En effet, lors de l'édition 2006, un vigneron primé, qui avait imaginé une table de préparation pour les bouillies a attiré l'attention d'une entreprise de la région.

3 catégories ont été retenues : viticulture, vinification et arboriculture (pour l'oléiculture).

Plus d'infos : www.dionysud.fr