La biotechnologie au service du secteur agroalimentaire est le thème d’un séminaire international qui s’est ouvert, mardi à Tipasa, en présence de chercheurs et spécialistes algériens et étrangers venus de France, d’Espagne et de Tunisie.

Organisé par l’université Sâad Dahleb de Blida, ce séminaire de deux jours se propose de discuter des applications de la biotechnologie au secteur agroalimentaire notamment dans les domaines de la transformation et de la salubrité des aliments, de la santé et des productions animales et des cultures de base.   

Source : www.aps.dz