5 sites du Groupe Charal sont désormais certifiés IFS (International Food Standard). L’acquisition de cette nouvelle certification fait de Charal l’une des toutes premières entreprises de viande en France à apporter la preuve incontestable de son engagement pour la qualité et la sécurité des viandes.

Charal renforce sa démarche Qualité Après la certification des sites de Derval et Metz en 2006 et 2007, Charal vient d’obtenir pour trois nouveaux sites du Groupe, Cholet, Flers et Lisieux, la certification internationale IFS. Cette certification Qualité est délivrée par l’organisme indépendant de certification qualité AFAQ/AFNOR. Avec ces 5 sites certifiés, Charal est le groupe de la filière viande de boucherie le plus avancé dans ce domaine.

Une certification essentielle pour assurer la qualité et la sécurité des produits MDD

L’IFS est un référentiel d’audit commun utilisé par les distributeurs français, allemands et italiens auprès de leurs fournisseurs, l’objectif étant de garantir la sécurité des aliments à Marques Distributeurs (MDD) et “1er prix” vendus en Grandes et Moyennes Surfaces.
L’IFS permet donc à Charal de renforcer sa présence dans le secteur des MDD et partager ainsi avec le plus grand nombre son exigence d’un haut niveau de Qualité.

L’IFS, en complément de la norme internationale de management qualité ISO

Déjà certifié depuis plusieurs années ISO 9001 version 2000 sur l’ensemble de ses sites, le Groupe Charal renforce encore son système qualité vis-à-vis de ses client et des consommateurs pour une relation sous le signe de la confiance et de la performance.

Plus d'infos : www.charal.fr