Pour faire face à une demande de plus en plus forte de la Turquie ainsi que des pays consommateurs, la socité Tukas, productrice de condiments, a annoncé qu'elle allait augmenter sa capacité de production à 10000 tonnes par an en investissant 5,9 millions de Livres Turques. Ce nouveau plan proposé par l'entreprise devrait lui permettre de rapporter 26,5 millions de LT en retour. Source : news.bosphorenews.com