“ Selon les indications actuelles, la récolte céréalière de cette année satisferait tout juste les niveaux prévus d'utilisation durant l'année à venir, ce qui empêcherait la reconstitution des stocks mondiaux ”, a déclaré Paul Racionzer du Système mondial d'information et d'alerte rapide de la FAO. “ Nous prévoyons que les stocks céréaliers demeureront à de très bas niveaux dans un futur proche. ”

Le rapport qualifie la situation des stocks de blé de “ préoccupante ”. La demande soutenue associée à une augmentation insuffisante de la production cette année, en particulier parmi les principaux pays exportateurs - qui sont aussi certains des plus gros détenteurs de stocks - devrait entraîner un prélèvement d'au moins 14 millions de tonnes dans les stocks mondiaux qui tomberaient à 143 millions de tonnes, soit leur plus bas niveau depuis 25 ans.

Source : www.pleinchamp.com