L'affaire oppose deux professions et pas des moindres: la Fédération des industries de la conserve des produits agricoles du Maroc (Ficopam) et la Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (Fisa). La première, et pour les besoins de la cause, a introduit une requête auprès du ministère du Commerce, de l'Industrie et de la Mise à niveau pour l'exonération des droits d'importation de la poudre du jaune d'œuf. Requête à laquelle s'oppose la Fisa et le département de l'Agriculture qui, au demeurant, s'érige en tutelle pour les deux professions.