C'est aujourd'hui que le conseil des ministres européens devrait se prononcer sur l'interdiction jusqu'en 2008 de la pêche à l'anchois dans le Golfe de Gascogne. Cette mesure est destinée à préserver la ressource en déclin depuis 6 ans dans les eaux de l'Atlantique. Cette interdiction ne devrait néanmoins pas avoir de répercussion importante sur l'approvisionnement de la demi-douzaine de manufacturiers français de l'anchois. Ils ont depuis longtemps installé leurs usines au Maroc qui leur fournit entre 85 et 90% d'anchois destinés à être salés ou conditionnés à l'huile.