Du nouveau pour l'appellation « veau de boucherie »

  • Création : 7 juin 2007
La FNICGV se félicite de l'aboutissement d'un dossier initié il y a maintenant 10 ans et qui devrait mettre fin à une tromperie des consommateurs organisée par certaines entreprises étrangères qui commercialisaient jusqu'à ce jour du jeune bovin sous l'appellation « veau de boucherie » pour empocher des primes communautaires supplémentaires et bénéficier de prix plus favorables.

 

Source : www.agrisalon.com

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