La première cave à bières de Paris dédiée aux bières artisanales françaises a ouvert ses portes le 18 juillet 2006, au coeur du Marais. La cave à bulles - Bières artisanales françaises offre la possibilité de partir à la découverte de plus de cent bières artisanales françaises différentes de haute qualité, aux saveurs aussi diversifiées
qu'originales.