Le Groupe Stalaven, spécialiste des produits traiteurs frais, vient d'inaugurer le 19 avril son magasin laboratoire, baptisé « dans la cuisine », au sein du Centre Commercial de Pacé (35). Il s'agit de tester, « grandeur nature », les produits et services que « La Maison Stalaven », pôle de commerce de proximité du Groupe Stalaven, élabore pour ses clients bouchers et charcutiers-traiteurs. Cette expérience novatrice, menée directement auprès des consommateurs finaux, va permettre à l'entreprise de proposer une offre optimale aux artisans-commerçants de proximité, ses partenaires privilégiés depuis 60 ans. Ce magasin illustre parfaitement la démarche d'innovation et de qualité adoptée par le Groupe Stalaven depuis des années et va de pair avec le travail mené par son centre de création culinaire, ouvert en 2004.