Fruits et légumes : les grossistes veulent mieux valoriser la qualité

  • Création : 19 mars 2006
Les grossistes en fruits et légumes veulent attirer davantage les consommateurs en insistant plus sur la saveur des produits, a indiqué Bernard Piton, le président de l'Union nationale du commerce de gros. Pour cela, l'UNCGFL, qui représente 80 % du chiffre d'affaires des grossistes du secteur, compte mener une communication à destination des consommateurs pour les amener à acheter plus souvent des fruits et légumes par plaisir. Elle compte également ' s'ouvrir résolument aux terroirs du monde ', sachant que dans ce domaine les productions françaises ont des atouts considérables. Source : Agra

 

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