Création du premier « bassin de production » dans le Sud-Ouest

  • Création : 12 décembre 2005
Un « bassin de production Sud-Ouest » rassemblant les appellations et les vins de pays de onze départements a été lancé officiellement dimanche à Toulouse lors de la semaine internationale de la sécurité et de la qualité alimentaire. Il regroupe 19 appellations, telles que Buzet, Gaillac, Côtes-du-Frontonnais, Cahors, 22 vins de pays et des spiritueux comme l'Armagnac du pays de Cocagne. Sa compétence s'étend sur les 8 départements de Midi-Pyrénées plus les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et le Lot-et-Garonne. Son potentiel viticole s'élève à 51.290 ha et 3,7 millions d'hectolitres. « Ce bassin, le premier en France de ce type, va regrouper les producteurs de vins de pays et les AOC qui s'ignoraient encore il y a un an et demi », s'est félicité Michel Carreyre, président de l'interprofession des vins d'appellation du Sud-Ouest.

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