Le marché français de la bière a accéléré sa baisse depuis le début de l'année, avec une diminution de 8% des volumes vendus qui s'ajoute à la baisse de 6% déja constatée en 2004. En quatre ans, le volume de la bière consommé en France est tombé à 19 millions d'hectolitres, soit une baisse d'1.5 million d'hectolitres.