Le Marocain consomme 117 œufs par an..
- 11 octobre 2009
L’Association nationale des producteurs d’œufs de consommation (ANPO) évalue le secteur de l’œuf au Maroc à l’occasion de la Journée internationale de l’œuf célebrée le 9 octobre.
Licenciements massifs chez Ifri..
- 11 octobre 2009
Trois syndicalistes sur les cinq que compte la section syndicale de l’unité de mise en bouteille d’eau minérale d’Ouzellaguene (Béjaïa) appartenant au groupe IFRI ont, à la fin du mois d’août dernier, fait l’objet d’une
Le « Petit Hérisson de Cémoi » reconnu saveur de l'année 2010 !..
- 8 octobre 2009
Bonne Nouvelle !! Le savoureux et croustillant Petit Hérisson, lancé par CEMOI en janvier 2009, a été reconnu Saveur de l’année 2010.
Filière des légumes et des viandes : création de l'office national interprofessionnel..
- 11 octobre 2009
L’Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (Onilev) est désormais une réalité.
Saint-Emilion : vers un millésime 2009 de qualité..
- 8 octobre 2009
Les producteurs de vins de Saint-Emilion présagent un millésime 2009 de qualité, plein de promesses, a annoncé lundi 5 octobre le Conseil des vins Saint-Emilion.
Lactalis va investir dans ses usines de Craon et de Saint-Florent-le-Vieil..
- 8 octobre 2009
Le groupe Lactalis va investir six millions d'euros dans son usine de Saint-Florent-le-Vieil (Maine-et-Loire, 150 salariés) et une somme supérieure, mais non déterminée, dans son usine de Craon (Mayenne, 330 salariés).
Agricultures et alimentations du monde en 2050 : Prospective Agrimonde..
- 8 octobre 2009
La journée mondiale de l'alimentation remet opportunément sous le feu des projecteurs le problème de l'alimentation mondiale. C'est dans ce cadre que Marion Guillou, présidente de l'Inra et Gérard Matheron, directeur général du Cirad ont choisi de
Le Rebaudioside A, l'édulcorant qui pourrait remplacer l'aspartame..
- 8 octobre 2009
La France a autorisé la commercialisation d'un nouvel édulcorant d'origine naturelle, le Rebaudioside A, déjà utilisé aux USA notamment. Issu de la plante nommée Stevia, le Rebaudioside A est une édulcorant qui peut avoir un pouvoir sucrant 200
Salon fruits et légumes : Une forte délégation marocaine à Londres..
- 8 octobre 2009
Le Maroc sera représenté par une forte délégation d’opérateurs à la 3e édition du «World fruit & vegetables show», à Londres les 21 et 22 octobre.
L'EFSA approuve les allégations fonctionnelles de la levure Lalmin™ Se..
- 8 octobre 2009
L'EFSA vient de donner un avis positif concernant les allégations fonctionnelles de la levure Lalmin™ Se développée par Lal’Food, la division européenne d’ingrédients fonctionnels de Lallemand.
