On n’arrête pas le progrès. Voici maintenant que l’on peut contrôler la maturité de la vendange par satellite.

Il y a longtemps que ces petits engins qui flottent dans le ciel surveillent les faits et gestes des terriens. Mais l’espionnage plus ou moins affiché peut aussi servir la cause de l’agriculture. C’est le cas pour la vigne. Plusieurs propriétés du Médoc utilisent un satellite basé à 800 kms d’altitude, qui photographie le vignoble à l’infrarouge et envoie des images, avec des couleurs différentes.

« Le satellite mesure la quantité de surface foliaire par couleur, avec une précision de deux mètres carrés » explique Patrick Bongard, directeur du Château Barreyres, à Arcins, dans l’appellation Haut Médoc. « L’idée de départ, c’est de mieux connaitre le terroir ; il y a des différences d’une parcelle à l’autre, et même dans une même parcelle. Les photos que nous recevons ne remplacent pas une visite dans le vignoble, mais cela nous met la puce à l’oreille. Ça va au-delà de ce que l’œil humain est capable de voir ; une telle précision sur une propriété de 110 hectares, c’est impossible autrement. Grâce aux informations reçues, on a déjà réduit de 30% les produits phyto-sanitaires. Cela s’avère utile pour les fumures, la taille ou l’étude de la maturité ».

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Source : www.lejournalduvin.com

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