Durant les deux premiers mois de l'année en cours, l'Office national de la Sécurité sanitaire des Produits Alimentaires au Maroc, ont procédé au contrôle de 564 500 Tonnes de produits alimentaires. Cette vaste opération, inscrite dans le cadre de son programme de sécurité sanitaire des produits alimentaires, a permis la saisie et destruction d'une quantité importante de produits.

Le bilan de cette institution fait état de 750 Tonnes de produits impropres à la consommation saisies , dont notamment, 334 Tonnes de viandes rouges, 186 Tonnes de viandes blanches, 122 Tonnes de produits de la pêche, 70 Tonnes de matières grasses tartinables, 18 Tonnes de farines, et 20 Tonnes d’autres produits d’origine animale et végétale. Trois établissements de piments rouge dans la localité de Féquih Bensaleh ont été aussi fermé pour absence d'autorisation. Il a été procédé à la transmission au parquet de 564 dossiers pour jugement.

Plus de 1 614 900 tonnes de produits importés d'origine animale et végétale ont également été contrôlés. A l’issue de ces contrôles, 3857 certificats d’admission ont été délivrés et 2762 Tonnes de produits ont été refoulés pour non-conformité aux normes réglementaires en vigueur. A l’exportation, 664 000 Tonnes de produits ont été contrôlées et ont abouti à la délivrance de 3514 certificats sanitaires et 16420 certificats phytosanitaires.

Les services de l'ONSSA ont également délivré 152 agréments et autorisations sanitaire aux établissement et entreprises alimentaires totalisant ainsi le nombre de 4280 établissements agrées à ce jour. Prés de 365 visites sanitaires pour vérifier le maintien des exigences sanitaires dans les établissements déjà agréés et autorisés par l’ONSSA ont été réalisées durant la même période. De même que 3012 inspections lors des opérations de certification ou d’enquête sanitaires effectuées et 23 attestations techniques pour le transport international (ATP) des denrées périssables et 910 Certificats d’Agrément Sanitaire pour le transport national délivrés. Quelques 13 établissements de production jugés non conformes ont vu la suspension de leur agrément.

plus d'infos : www.onssa.gov.ma