Avec 12 nouvelles recettes alliant fraîcheur, légèreté et originalité, Class’croute donne le coup d’envoi de sa carte printemps-été 2015. De vraies recettes aux notes estivales, pour varier les plaisirs lors de vos futures pauses déjeuner.

 Fidèle à ses valeurs, class’croute a une nouvelle fois imaginé des recettes qui sortent des sentiers battus, avec des ingrédients de saison et de qualité, qui font toute la différence : pastèque, radis, feta, artichaut, sardine, avocat...

Les amoureux du pain aimeront nos deux nouvelles recettes de sandwichs :

- Le Cool : pain baguette, pesto, artichaut, olives noires concassées, tomates cerises, parmesan et pignons

- Le Loyal : dans un pain aux graines de sésame et flocons d’avoines, blanc de dinde, mayonnaise, savora, radis et cerfeuil.

Celles (et ceux!) en recherche de légéreté avant l’été préféreront nos deux recettes de salades :

- La Folichonne : batavia, pasteque, feta, olives noires concassées

- La Craquante : salade de pommes de terre vapeur, sauce mayonnaise et aneth, filets de colin pâné, radis rose et groseilles.

Et pour les jours qui seront gris, nos deux recettes de pâtes apporteront un peu de soleil aux pauses déjeuner :

- L’Admirable : taglioni, sardines, pignons et crème

- L’Epanouie : lasagnes aux légumes du soleil (courgettes, aubergines, tomates)

Enfin, les becs sucrés craqueront à coup sûr pour notre dessert du moment : mini crêpes, mousse mascarpone et tartare de fruits.

Class’croute pense aussi aux déjeuners d’affaires et aux réunions printanières en proposant 3 nouveaux plateaux repas complets et savoureux : Le Nil, au poulet grillé aux épices, Le Rio Grande au carpaccio de boeuf Saters ou La Sorbonne au colin pâné.

Une nouvelle carte pleine de surprises, à découvrir dans l’un des 140 restaurants de l’enseigne, ou pour les plus pressés, à commander en 3 clics sur classcroute.com pour une livraison directement au bureau. Et pour les beaux jours, profitez des belles terrases ensoleillées de nos restaurants !

Plus d'info: www.classcroute.com