Ils sont près d'une soixantaine, étoilés, Meilleurs Ouvriers de France (MOF), chefs de leur propre établissement... à accorder leur confiance au Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.) qui a lieu pour la première fois à Montpellier du 27 au 29 mars à la Park&Suites Arena.

 De quelle manière interviendront-ils concrètement ? Les chefs seront véritablement acteurs de l'événement en donnant, pour certains, des conférences, tandis que d'autres passeront derrière les fourneaux pour animer des masterclasses (entendez par là des démonstrations culinaires où chaque chef donnera son interprétation de la cuisine méditerranéenne). Enfin, pour les plus gourmands et fins gastronomes, les chefs du Cl'hub des chefs d'Oc donneront un avant-goût de leur cuisine en proposant le midi des bouchées dégustation. Plusieurs grands chefs signeront, quant à eux, la carte des menus des soirées du M.A.D.

Plus d'info: www.festival-mad.com