En effet, et selon des indications du ministère du Commerce, le gouvernement a décidé, donc de subventionner des denrées stratégiques de large consommation, en dépensant une enveloppe de 55 milliards de dinars pour stabiliser le prix de la farine, 90 milliards pour subventionner la semoule, dont le prix a dépassé, dernièrement et dans certaines wilayas d'Algérie les 55 dinars le kilogramme, ainsi que 18,5 milliards pour maintenir le prix du lait pasteurisé à 25 dinars le litre et ce, afin de protéger le pouvoir d'achat des citoyens qui se dégrade de plus en plus.

Dans ce même contexte et pour l'année 2008, le gouvernement prévoit, les mêmes montants pour stabiliser les prix des produits alimentaires de base. le gouvernement a, par ailleurs, lancé des études en vue de subventionner d'autres produits de large consommation, comme l'huile de table, dont les prix ne cessent d'augmenter sur le marché.En matière d'importation de produits alimentaires, l'Algérie a importé, en 2007, plus de 3 milliards d'euros, selon les chiffres officiels. Cette forte dépendance des importations -essentiellement de la zone euro- a fait bondir l'inflation ces derniers mois, faisant craindre des émeutes populaires en Algérie. Pour rappel, le marché algérien a observé pour la même année 2007 une flambée sans pareille des prix des produits agroalimentaires, notamment la pomme de terre et le sucre.

Source : www.algerie-dz.com