Les disponibilités en blé tendre sont abondantes. Le marchéest encore peu actif à l'exportation et les prix plafonnent(-2,2% en glissement annuel) tandis que les cours du maïsse sont raffermis avec l'arrivée de la nouvelle campagne(+14,3% sur un an). Les prix des oléagineux restent fermes,en particulier ceux du colza (+20,9% en glissement annuel)dont le marché est soutenu par la demande.

Les vins connaissent depuis près de deux ans des difficultésde commercialisation qui se répercutent sur les prix. La chute des cours des vins de qualité (-15,3% sur l'année) comme des vins de consommation courante (-21,0%) se poursuit.

La demande peu dynamique ne parvient pas à absorberune offre de fruits abondante. Les prix sont inférieurs auxniveaux de l'année dernière à pareille époque (-18,4%), plus particulièrement ceux de la pomme (-25,7%) et du raisin(-22,2%). Les légumes se vendent en moyenne légèrement plus cher qu'en septembre 2004 (+2,1%).

L'oignon (+98,7%) et l'ail (+34,2%) se redressent après la chute de 2004, tandis que la faiblesse de la demande entraîne une baisse des prix des laitues (-25,7%).

Le recul de l'offre de gros bovins sous l'effet de la faiblesse relative du cheptel se répercute sur les cours qui restent supérieurs à ceux de 2004 (+4,8% en glissement annuel) en dépit de l'infléchissement observé en septembre (-2,3% en données CVS). La baisse des cours du porc se place dans un contexte européen baissier (-3,0% sur le mois ;-5,0% sur l'année). La collecte de lait s'inscrit en hausse assez prononcée et les cours sont en recul (-2,2% par rapport à ceux de 2004). Les prix des oeufs progressent encore (+7,6% sur un mois) et dépassent de 39,8% le niveau de septembre 2004 en raison d'une baisse de la production.

Les prix de gros alimentaires sont globalement comparables à ceux de 2004 (+0,5% en glissement annuel).

Les prix des fruits sont dans l'ensemble inférieurs à ceux de septembre 2004 (-5,7%). La pomme et le raisin se tassent (respectivement de -21,9% et -15,6%), tandis que la prune, la banane et le citron affichent des prix en hausse notable (+41,4%, +27,0%, +18,5%). Les prix des légumes progressent (+5,9% en glissement annuel) surtout ceux du chou, de l'oignon et de la carotte (+34,4%, +28,6% et +27,8%). Les cours du veau et du boeuf repartent à la hausse (+8,6% et +4,0% sur un mois). Les prix des oeufs poursuivent leur tendance haussière entamée en mai (+9,2% sur un mois ; +13,1% sur un an).

Les prix d'achat des moyens de production agricoles progressent de 0,6% en septembre et sont supérieurs de 3,4% à ceux de septembre 2004.
L'énergie se maintient à la hausse (+5,3% sur un mois ; +32,9% sur un an). Les engrais et amendements sont également orientés à la hausse en particulier les engrais azotés (+1,0% sur un mois ; +8,7% sur un an) et les engrais potassiques
(+0,7% sur un mois ; +8,0% sur un an). Il en est de même des aliments pour veaux (+0,6% en un mois). On enregistre enfin une hausse des prix des tracteurs (+0,3% en un mois) et des matériels de récolte (+1,1%).

D'après l'Insee